추석 밥상에서 주목할 음식 5가지... "참깨에 이런 건강 효능이?"
2026-09-23
추석 음식은 종류에 따라 식이섬유와 비타민, 미네랄, 불포화지방산 등 섭취할 수 있는 영양소가 달라지므로, 익숙한 명절 음식도 주요 성분과 특징을 알고 먹는 것이 도움이 될 수 있으며 특히 송편의 참깨, 토란대의 칼륨, 시금치의 철, 밤의 단일불포화지방산, 배의 식이섬유 등을 눈여겨볼 만하다|출처: Chat GPT 생성추석 상차림에는 송편을 비롯해 토란국, 나물, 밤, 배 등 다양한 음식이 오른다. 음식마다 함유된 식이섬유와 비타민, 미네랄, 불포화지방산 등의 영양소가 달라 여러 음식을 함께 먹으면 다양한 영양소를 섭취할 수 있다. 특히 일부 음식에는 혈압과 혈중 지질 관리, 철분 섭취, 소화와 배변에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려진 영양 성분이 들어 있다. 추석 식탁에 자주 오르는 음식 5가지의 주요 영양소와 건강상 이점을 살펴본다.1. 참깨송편은 멥쌀가루를 익반죽한 뒤 참깨·녹두·밤·콩 등의 소를 넣어 빚어 찐 떡이다. 이 가운데 깨송편에 들어가는 참깨에는 불포화지방산과 식이