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치아씨드 먹기 전 알아야 할 ‘최악의 궁합’ 음식 5 2025-01-06 치아씨드는 ‘치아’라는 허브의 씨앗이다. 오메가3 지방산, 칼슘 같은 영양소가 풍부해 슈퍼푸드로 널리 알려져 있다. 최근에는 치아씨드의 영양소뿐 아니라 식감도 주목을 받고 있다. 톡톡 터지는 식감이 디저트에 재미를 더해 유명 소금빵, 스무디 브랜드에서 토핑 재료로 사랑받고 있다.치아씨드는 다양한 음식에 활용할 수 있는 식재료다｜출처: 클립아트코리아이렇게 몸에도 좋고 맛도 좋은 치아씨드지만, 특정 음식과 함께 먹으면 체내에서 문제를 일으킬 수도 있다. 지난달 30일 미국 여성 건강 전문 매체 헬스샷(Health shots)이 보도한 내용을 토대로 치아씨드와 궁합이 좋지 않은 음식 다섯 가지를 소개한다. 어떤 음식이 있는지 확인하고 치아씨드를 섭취하기 전 참고하자. 1. 섬유질이 풍부한 음식섬유질이 풍부한 음식과 치아씨드를 함께 먹으면 소화기관의 과부화를 일으킬 수 있기 때문에 되도록 피하는 것이 좋다. 국제 식품 과학 저널(International Journal of Food Scie
기침과 열 없는 폐렴?…노년층 초기 증상은 다르다 2025-01-03 65세 이상 노인에게 폐렴은 생명을 위협하는 치명적인 질환이다. 초기에는 단순 감기로 여겨지기 쉽지만, 방치하면 호흡부전과 패혈증 등으로 이어져 사망에 이를 수 있다. 통계청이 발표한 ‘2023년 사망원인통계’에 따르면, 폐렴은 암과 심장질환에 이어 국내 사망 원인 3위를 차지했다. 특히 국내에서 폐렴으로 인한 사망자 10명 중 9명은 65세 이상 노년층으로, 나이가 들수록 각별히 주의해야 할 질환이다.출처: 게티이미지뱅크폐렴, 왜 노년층에 치명적일까?폐렴은 세균, 바이러스, 곰팡이 등 병원체에 의해 폐에 염증이 생기는 질환이다. 주요 원인으로는 ▲폐렴구균 ▲인플루엔자바이러스(독감) ▲호흡기세포융합바이러스(RSV) ▲라이노바이러스(감기) 등이 있으며, 이중 폐렴구균이 최대 69%로 가장 흔하다.고령자는 면역력이 약해 폐렴에 쉽게 감염될 수 있는데, 폐렴 증상이 경미하게 나타나 조기 진단이 어렵다. 폐렴의 주요 증상은 기침, 가래, 발열, 오한, 흉통, 호흡곤란 등이다. 하지만 65세
당뇨병에 좋은 단백질이 풍부한 음식 6 2025-01-02 지난 10월 대한당뇨병학회에서 발표한 '당뇨 팩트시트 2024'에 따르면 2022년 기준 국내 30대 이상 당뇨병 유병률은 14.8%으로, 약 533만 명이 이 질환을 앓고 있는 것으로 나타났다. 건강보험심사평가원이 발표한 자료에 따르면 이 중 실제 병원에서 진료를 받는 환자수는 약 383만명으로 국내 전체 인구의 약 7.5%에 달한다. 당뇨병 환자가 해마다 증가하면서 치료와 관리의 핵심인 식이요법에 대한 관심도 높아지고 있다. 음식 섭취가 혈당 조절과 질환 관리에 큰 영향을 미치기 때문에 식단 관리는 필수적이다.출처: 클립아트코리아당뇨병 치료에는 단백질 중심의 식단이 좋은 선택이 될 수 있다. 단백질은 혈당을 급격히 상승시키지 않으며, 포만감을 오래 유지해 과식을 예방하는 데 도움을 준다. 또한, 단백질은 당뇨병 환자의 약화된 면역력을 보완하는 데 중요한 역할을 한다. 이에 따라, 미국 건강·의료 매체 헬스라인(Healthline)에서 소개한 '당뇨병 환자에게 적합한 단백질 식품'
새해 활력 높여줄 5가지 방법...커피는 ‘이 때’ 마셔야 효과적 2025-01-02 새해가 되면 새로운 목표를 계획하지만, 꾸준한 실천을 위해서는 에너지와 활력이 필요하다. 활력이 넘칠수록 심신이 활성화되고, 의욕적으로 도전에 임할 수 있기 때문이다. 지난 27일 영국 일간지 가디언(Guardian)에서는 일상 속 활력을 높일 수 있는 방법 31가지를 전했다. 새해를 맞아 더 건강한 삶을 목표로 하는 이들을 위해 간단히 실천할 수 있는 행동 수칙들로 구성했다. 그중 다섯 가지를 엄선해 소개한다.출처: 클립아트코리아1. 기상 후 30분 ~ 1시간 이내 커피 섭취하기에너지가 필요할 때 흔히 찾는 해결책 중 하나는 커피를 마시는 것이다. 이왕이면 커피 섭취가 가장 큰 효과를 낼 수 있는 타이밍을 맞춰보자. 같은 양으로 더 큰 집중력을 얻을 수 있다. 미국에서 영양전문가로 활동하는 에이미 샤 박사(Dr. Amy Shah)는 잠에서 깬 후 30분부터 1시간까지를 ‘골든 타임’으로 소개했다. 이때 커피를 마시면 코르티솔 호르몬 분비를 촉진할 수 있기 때문이다. 코르티솔이 적
추우니까 겨울 샤워는 뜨겁게? “피부와 머리카락 건강 망칠 수도” 2024-12-31 겨울철에는 얼어붙은 몸을 녹이기 위해 뜨거운 물로 샤워를 하는 사람들이 많다. 뜨거운 물로 샤워를 하면 추운 날씨에 경직된 근육과 관절 이완에 도움이 되고 숙면에도 긍정적인 영향을 주기 때문이다. 또한 혈액 순환을 촉진하고 심리적 안정감을 느끼게 해주는 효과도 있다. 출처: 클립아트코리아하지만 과도하게 뜨거운 물로 오랫동안 샤워를 한다면 오히려 피부 건조증을 유발하거나 모발 건강을 해치는 등 여러 부작용을 초래할 수도 있다. 지난 12일 뉴욕 타임스(The New York Times)에 보도된 내용을 토대로, 뜨거운 물로 샤워하는 것이 피부와 모발에 미치는 영향에 대해 알아본다. 뜨거운 물이 피부 장벽 손상 유발...수분 빠져나가뜨거운 물은 피부 각질층의 손상을 일으킬 수 있다. 각질층은 피부 면역 작용과 긴밀히 연결돼 있으며 외부 자극으로부터 피부를 보호하는 중요한 부분으로, ‘피부 장벽’이라고 부르기도 한다. 피부 장벽 위에는 산성막이라는 얇은 막이 있는데, 이 막은 모공에서 분
사과와 배처럼 같이 보관하면 상극인 과일은 무엇? 2024-12-30 과일을 보관할 때 같이 두면 상극인 과일이 있다. 특히 사과는 보관에 유의해야 하는 과일이다.함께 보관하면 상극인 과일이 있다 | 출처: 미드저니사과에서 배출하는 '에틸렌'...배 쉽게 상하게 만들어사과에는 다른 과일을 부드럽게 하고 물러지게 하는 에틸렌이 많이 배출된다. 에틸렌은 과일, 채소 등이 익어가는 과정에서 생성되는 호르몬으로 식물의 숙성과 노화를 촉진한다. 과일을 빠르고 균일하게 숙성시키지만 오히려 일부 과육을 무르게 하거나 엽록소를 분해해 변색시킬 수도 있다. 이는 과일·채소를 유통·보관할 때 품질이 떨어지는 원인이 되기도 한다. 사과뿐 아니라 복숭아, 바나나, 토마토, 살구, 아보카도, 자두 등도 에틸렌 생성이 활발하다. 에틸렌에 민감한 과일·채소들도 있다. 키위, 감, 배, 오이 등이 대표적이다. 에틸렌에 민감한 과일·채소의 경우, 에틸렌이 많은 과일·채소와 함께 두면 쉽게 부패할 수 있어 주의해야 한다.사과와 배를 같이 보관할 때는 사과를 랩이나 비닐로 감싸서 보관