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근육 쭉 빠진 노인에게 가장 좋은 단백질 식품…닭가슴살도, 달걀도 아닌 ‘이것’ 2024-01-24 겨울철 눈이나 비가 온 다음날에는 빙판길이 형성될 수 있기 때문에 바닥을 잘 확인해 미끄러지지 않도록 주의해야 한다. 특히, 근육량과 근력이 줄어든 고령층은 부상 시 그 정도가 크고 회복이 더디기 때문에 각별한 주의가 필요하다.출처: 클립아트코리아근감소증과 골절을 예방하려면 충분한 휴식, 균형 잡힌 영양소 섭취, 적절한 운동 등이 필요하다. 그 중에서도 노화와 관련한 근감소증을 극복하는데 가장 유익한 방법은 양질의 단백질을 섭취하는 것이다. 최근 서울에서 열린 9차 유청 단백질 포럼에서 ‘진짜 중요한 것은 단백질의 질’이란 주제로 발제한 배재대 식품영양학과 김정현 교수는 유청 단백질이 건강과 근육을 유지하는 데 좋은 이유 5가지를 선정해 발표했다. 유청은 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 액체를 말한다.유청 단백질이 좋은 이유 5가지1. 필수 아미노산 9가지, 모두 함유한 완전 단백질유청 단백질은 류신 등 필수 아미노산을 모두 함유한 완전 단백질이다. 필수 아미노산은 우리 체내에서 합성
당뇨에도 좋고 다이어트에도 좋은 ‘우엉’…건강 레시피 3 2024-01-23 우엉은 늦가을부터 초겨울에 가장 맛있는 뿌리채소로, 대표적인 당뇨병 완화 식품으로 꼽힌다. 우엉에는 혈당 수치를 조절하는데 뛰어난 효능이 있는 이눌린과 사포닌 등의 성분이 풍부하게 들어있기 때문이다. 우엉의 여러 가지 효능과 이를 활용한 다양한 건강 레시피를 소개한다.출처: 게티이미지뱅크당뇨병 예방부터 해열 작용까지우엉의 뿌리는 이눌린 함량이 많은 것이 특징이다. 이눌린은 체내에서 마치 혈당을 낮춰주는 호르몬인 인슐린처럼 작용하여 췌장의 부담을 줄여주고, 당뇨병을 개선해 준다. 이눌린의 꾸준한 섭취가 혈당과 혈중 중성지방, 그리고 혈청 콜레스테롤 수치의 뚜렷한 감소로 이어진다는 연구 결과가 발표된 적도 있다.식이섬유가 많아 변비 예방에 효과가 있으며, 다이어트 중에도 마음껏 섭취할 수 있다. 우엉의 아르기닌 성분은 정력 증진 효과가 있어 허약한 사람에게도 좋다. 피부질환, 종기 등의 치료약으로서 효과가 있는데, 특히 우엉 잎에 이러한 성분이 많다. 뿐만 아니라 폐를 깨끗하게 하고 열
술 약한데 과음 반복하면...심방세동 위험 '쑥' 2024-01-23 심장이 불규칙하게 수축하는 부정맥의 일종인 심방세동. 두근거림, 흉부 불편감으로 일상생활 속 불편함을 초래하고, 심한 경우 어지러움과 호흡곤란을 동반하는 질환이다. 심방세동이 초래하는 문제는 여기서 그치지 않는다. 증상이 지속되고 혈전이 생성되면 뇌졸중, 치매 심부전으로 이어질 수 있기 때문. 모두 심각한 후유증을 남기거나 생명을 위협할 수 있는 질환들이다.출처: 클립아트코리아심방세동은 연령이 증가하면서 발생 위험이 높아진다. 대한부정맥학회에 따르면 85세 이상에서는 20% 이상에서 심방세동을 가지게 된다. 노화 외에도 고혈압, 심부전, 심낭염, 폐렴 등의 질환과 음주, 과식 등이 심방세동 위험을 높이는 위험인자로 지목된다.최근 국내 연구진은 심방세동 발생에 영향을 미치는 새로운 위험인자로 ‘낮은 알코올 대사능력’을 지목했다. 일평균 알코올 30g(주종 관계없이 약 4잔) 이상 과음하는 사람은 알코올 대사능력이 낮을수록 심방세동이 높다는 사실을 대규모 연구를 통해 확인하면서다.알코올
2030 청년 건강 적신호…무료로 받는 국가건강검진에 ‘이런 항목’도 포함된다 2024-01-22 2030세대도 국가건강검진이 꼭 필요할까. 결론부터 말하자면, 그렇다. 현재 청년들은 부모 세대보다 더 빨리 늙고 있기 때문이다. 정희원 서울아산병원 노년내과 교수는 작년 ‘노인 건강관리 정책 방향’ 원탁회의에서 “젊은 세대의 건강이 부모 세대보다 악화되고 있다”라며, “모든 건강 지표가 나빠지고 있다”라고 말했다. 환경과 생활습관의 변화 등이 젊은 세대의 건강도 위협하기 때문.메디체크 한국건강관리협회는 “2030세대도 무료로 받을 수 있는 국가건강검진으로 2024년을 건강하게 시작해보자”라며, 젊은 나이부터 건강검진이 필요한 이유에 대해 자세히 설명했다.출처: 클립아트코리아2030세대도 필요한 국가건강검진6년 전인 2018년까지만 해도 취업을 준비하는 구직자이거나 학생 또는 전업주부인 20~30대 청년들은 국가검진 대상자가 아니었다. 그러나 보건복지부가 20~30대 국가건강검진 도입의 타당성을 분석한 결과, ‘건강검진 실시기준’을 일부 개정해 2019년 1월 1일부터 대상자를 모든
한겨울 제철 맞은 홍합, 어떤 효능 있을까? 2024-01-22 홍합은 쫄깃한 식감과 달짝지근한 감칠맛이 매력적인 식재료다. 홍합의 제철은 산란기 이전인 10월 말에서 2월 말까지이다. 이 시기의 홍합은 봄 산란기를 앞두고 많은 영양분을 섭취하기에 살이 오동통하게 올라 같은 양이라도 푸짐하게 즐길 수 있을뿐더러 다양한 건강 효능을 자랑한다.출처: 게티이미지뱅크심혈관질환 예방하는 칼륨, 오메가 3 성분 다량 함유홍합은 단백질과 각종 비타민, 미네랄, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 오메가 3 등 다양한 영양소를 잔뜩 품은 바다의 보물이다. 특히 홍합은 이상지질혈증이나 고혈압 환자에게 도움 된다. 혈관 건강에 도움이 되는 오메가 3, 체내 나트륨을 배출하는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문이다.홍합 100g당 205mg 정도 함유되어 있는 칼륨은 나트륨의 배설을 촉진해 혈압을 내려준다. 또 홍합을 이루고 있는 지방의 80%는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 오메가 3로 구성된 불포화 지방으로, 혈관벽에 쌓여 염증을 유발하고 혈류를 방해하는 저밀도 콜레스테롤
40대 이상 흡연자, 찬바람에 기침 심해지면 ‘이 질환’ 의심해야 2024-01-19 세계보건기구(WHO)는 전 세계 10대 사망 원인을 발표하면서 만성폐쇄성폐질환(COPD)을 심혈관질환과 뇌졸중에 이어 사망 원인 3위에 올렸다. 2050년에는 전 세계 사망 원인 1위에 오를 것이라는 전망도 있다. 비록 이름은 생소하지만, COPD는 우리나라 40세 이상 인구의 약 13.7%가 질환을 앓고 있을 만큼 흔한 질환이다. 특히, 6세 이상 남자 2명 중 1명이 COPD 환자이다.COPD는 짧은 기간에 낫지 않을뿐더러 사망률이 높아 주의가 필요하다. 하지만 질병을 이른 시기에 진단하고 관리를 잘하면 사망 위험성이 크지 않다. COPD를 의심해 볼 수 있는 증세에 대해 알아봤다.출처: 클립아트코리아겨울철 숨쉬기 힘들고 기침, 가래 심해지면 ‘COPD’ 의심해 봐야만성폐쇄성폐질환은 Chronic Obstructive Pulmonary Disease라고 하여 줄여서 COPD라고 부른다. 흡연, 실내외 공기 오염, 호흡기 감염 등의 원인으로 기관지나 폐에 염증이 생겨 기침이나 가래